お茶の味を追求するのにはまず淹れ方一つで味が変わります 上記のお茶の入れ方はお手軽に味わえる一つの方法です 本格的には湯冷ましを使ったりしますが一般家庭では面倒ですので今回は私が家でお茶を飲む入れ. お茶には適温というのがあるのでそこを適当にやってしまうと美味しいお茶は入れられないんです 煎茶は7080が適温とされています なのでまずは湯ざましなければ湯呑みなどでも可にお湯を入れ温度を下げて下さい.
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日本茶のソムリエがいる 日本茶インストラクターリーダー煎茶手揉み茶教師茶師日本茶ソムリエなどお茶に関するさまざまな肩書きを持ち各方面で活躍されている白尾尚美さんという日本茶の伝道師がいる 白尾 尚美しらおなおみさん 宮崎茶セレクト.
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